Honkapirtin pitopöytä

(Yksityistilaisuuksiin min. 15 hengen ryhmille)

Alkuruoat 24,-

• Valitse alla olevista vaihtoehdoista 6 erilaista
• Alkuruokien kanssa tarjoillaan myös salaattia sesongin kasviksista. Tarjolla lisäksi herkullinen ja rapea leipävalikoima levitteiden kera.

Kasvis:

• Paahdettua punajuurta ja fetajuustoa
• Caesar-salaattia ja leipäkrutonkeja
• Metsäsienisalaattia
• Tomaatti-mozzarellasalaattia

Kala:

• Honkapirtin kalalajitelma : suutarinlohi, sinappisilli ja tervasilakat
• Sillitartar, saaristolaisleipää
• Haukimureke, rapukastiketta ja rapeaa salaattia
• Graavilohta, tillijogurttia
• Lämminsavustettua lohta ja tsatsikia
• Kirjolohenmätisnacksejä

Liha:

• Rosvopaistia ja pikkelöityjä kasviksia
• Maalaissalaattia
• Paahtopaistia ja punasipulihilloketta
• Ilmakuivattua kinkkua ja cantaloupemelonia
• Savuporosnackseja

Pääruoat lisukkeellä 1 kpl 8,- | 2 kpl 14,- | 3 kpl 19,-

Valitse alla olevista vaihtoehdoista mieleisesi pääruoka ja sille haluamasi lisuke.

• Paistettua lohta ja ruohosipulikastiketta
• Saltimbocca broileria ja punaviinikastiketta
• Karitsan paahtopaisti ja rosmariinikastiketta
• Honkapirtin perinteinen karjalanpaisti
• Ylikypsää possunniskaa ja punaviinikastiketta
• Honkapirtin lihapullat, pippuri-kermakastike ja puolukkasurvosta

Päälisukkeet:

• Kermassa muhennettua perunaa
• Valkosipuli-kermaperunat
• Rosmariiniperunaa
• Savustettua palsternakkapyreetä

Kasvislisukkeet:

• Munakoiso-tomaattiragout
• Timjamilla ja hunajalla maustettuja juureksia
• Ratatouille
• Paahdettuja kasviksia, pähkinöitä ja siemeniä
• Juuresrösti 

Jälkiruoat 8,-/kpl

Valitse alla olevista vaihtoehdoista mieleisesi jälkiruoka:

• Valkosuklaa-vadelmakakkua
• Honkapirtin pavlova sesongin marjoista
• Suklaamoussekakkua
• Perinteinen mansikka-kermakakku

Kahvi sekä haudutettu tee sisältyy hintaan.